Au restaurant du Délice à Gavray-sur-Sienne en Normandie, le Chef Emmanuel HEUSSER, Grand Prix National de la Coquille Saint-Jacques, vous propose une cuisine authentique et goûteuse qui surprendra vos papilles. Il sublimera pour vous les produits du marché de Gavray que vous dégusterez dans un cadre chaleureux. En salle, son épouse Emmanuelle saura vous guider dans vos choix. Réservation conseillée.

 

Spécialités : Filet de bar aux chips d'andouille de l'Andouillerie de la Baleine ; Souris d'agneau confite au jus de thym ; Noix de Saint Jacques sauce Grand Prix National (en période de pêche) ; Filet de bœuf de Normandie (origine FRANCE) poêlé sauce au camembert de Gavray.