Le Menu Vegan

by Emmanuel HEUSSER

Salade du marché de Gavray

aux fleurs séchées et sésame

Salad from Gavray's market, dried flowers

and sesame seeds

***

Poêlée de légumes du marché aux cinq épices

Mixed fried vegetables from market

and five spice

***

Carpaccio d'ananas au piment d'Espelette

Pineapple carpaccio with Espelette pepper

Menu complet 20€00

Entrée+Plat ou Plat+Dessert 16€00

Prix à la carte : Entrée : 7€50 - Plat : 12€00  - Dessert : 8€50

 Le Chef vous propose également une cuisine 100% végétale pour ceux qui apprécient cet univers culinaire.